Возможно, главная причина американской упитанности

[artyom_ferrier]

 

У одного приятеля жена решила заняться собственным обезжириванием.

Бросилась считать калории, выверяя буквально с калькулятором завтрак и обед, а все свои ужины сразу раздала врагам.

Реально собрала волю в кулак и отказалась от вечернего приёма пищи после шести.

То есть, ничего не готовит, не садится за стол на кухне, не накладывает ужин в тарелку…

Но, говорит приятель, как ни зайду к ней в комнату — сидит за монитором, смотрит кинец и хрумкает арахис из пакетика.

Сразу после пробуждения и до завтрака. Между завтраком и обедом. И после обеда. И на сон грядущий.

Замечу, барышня не просто праздно пялится в экран — она, типа, кинокритик-обзорщик. Она работает. И, тратя нервную энергию, тут же подкрепляет её, прямо на рабочем месте.

Приятель говорит ей: «А ничего, что в стограммовом пакетике арахиса — шестьсот килокалорий? А ты их за день десяток точишь».

Барышня отнекивается: «Ну, это же так, лёгкий снек. И это же не чипсы, не печеньки. Да и потом, я не могу смотреть кино — совсем без ничего. Это получается… как бы само собой».

Ну да.

Когда на столе лежат пакетики с арахисом, то «печально, как говорится машинально… и пальцы просятся в пакет, орешки в ротик, минута — и за новым тянется рука».

Кроме шуток, арахис — действительно сравнительно безобидный снек. В смысле, если сравнивать с картофельными чипсами или сладостями.

Но всё же — это не «глоток святого духа».

И когда персона схомячивает за день где-то так под кило того арахиса, вот просто между делом и в промежутке между «тщательно просчитанными приёмами пищи» - ну, любые калькуляции как бы утрачивают смысл.

И что забавно, у многих людей это действительно становится неистребимой, необоримой привычкой — обязательно что-то «точить» за просмотром фильмов.

Тут подумалось, что, возможно, в этом — разгадка американской эпидемии ожирения.

Шарлатаны норовят винить злокозненность американской жратвы, где якобы «сплошные гормоны» - естественно, имея крайне отдалённое представление о гормонах в пищевой промышленности и в физиологии, что, конечно, не мешает им предоставлять публике одновременно страшилку и отмазку-индульгенцию на ожирение. «Не вы такие, жратва такая».

Люди пограмотнее — склонны винить недавнюю гипертрофированную паранойю против животных жиров, приведшую к дикому перекосу современной диеты в развитых странах в пользу углеводов.

Это — ближе к истине, надо полагать.

Но вот что, вроде бы, никто пока не отмечал — так это именно типично американский паттерн «потребления культурки» - кино под попкорн с колой.

И это ведь действительно пошло именно со Штатов.

И это имеет смысл для владельцев кинотеатров, когда позитивные впечатления от фильма подкрепляются ещё более позитивными впечатлениями от приятной жрачки.

И человек, увлекаясь просмотром, совершенно перестаёт контролировать хватательные движения своих пальцев и жевательные движения своих челюстей.

А со временем у него накрепко укореняется рефлекс, связывающий поглощение культурного видеопродукта с хрумканьем снеков.

И без последнего — первое уже не в радость.

И всё было ничего, пока чел выбирался в киношку где-нибудь раз в неделю.

Но вот наступила эпоха домашнего видео, когда всяк волен смотреть по фильму каждый вечер не вылезая из своей норки. И, соответственно, схрумкивать по мешку снеков, даже того не замечая.

И тут-то, по удивительному совпадению, покатилась по Штатам эпидемия патологической сверхупитанности.

А от Штатов, понятно, и дальше по миру, коль уж на исходе двадцатого века они заделались законодателем мод.

Во многих странах прижился попкорн (или что-то вроде) в киношках, и сидя в своём домашнем кресле перед монитором — люди тоже принялись хомячить снеки машинально и весьма печально (для талии).

Естественно, я не к тому, чтобы «выжечь калёным железом попкорн и арахис».

Но просто — это следует иметь в виду, что могут быть такие пищевые привычки, которые сам человек воспринимает как исключительно «культурные».

То есть, он считает, что просто посмотрел кинцо, насытился духовно, а на самом деле — вбросил в себя фунт-другой лишнего биотоплива.

И это всё же рекомендуется осознавать, когда решил обезжириться.

И, организуя свой культурный рацион, стараться блюсти баланс между просмотром видосиков под орешки — и прогулками под аудиокнижку со свежим воздухом вприкуску.